Kısa Kısa Cadde
et olarak etiketli yazılar
Develi müşterisini sigortalayacak
19 Mar
Kapıdan içeri giren müşteriyi sigortalamaya hazırlandıklarını anlatan Develi Restaurant Yönetim Kurulu Başkanı Arif Develi şunları söyledi : “Yabancılar için düşündüğümüz bu uygulamayı bütün müşterilerimize yaygınlaştırıyoruz. Nisandan itibaren Develi’nin kapısından girecek olan her müşteri mekanı terk edene kadar sigortalı olacak. Ergo İsviçre Sigorta ile çalışacağız.”
Corner’lar açılıyor
Develi Restaurant Yönetim Kurulu üyesi oğlu Ali Develi ile birlikte 2010 hedeflerini paylaşmak üzere gazetecilerle bir araya gelen Arif Develi, “Avrupalı da bizim yemeğimize bayılıyor. Uma Thurman Türkiye’ye geldiğinde sorduğu ilk şey kebap olunca bize getirdiler” dedi.
Yurtdışına yatırıma hazırlandıklarını anlatan Arif Develi, “İlk restoranı İngiltere’de açacağız” dedi. Ali Develi ise yabancı müşterisi sayısı arttığı için çalışanlara İngilizce dersi aldırmaya başladıklarını söyledi. Yıllık 25 milyon lira ciro yapan bir restoran zincirine dönüşen Develi’nin Ataşehir’deki şubesi 1.300 kişilik. Samatya, Kalamış, Etiler’de şubeleri bulunan Develi şimdi de alışveriş merkezlerinin içinde daha ucuz fiyatla ürün satacağı 7 corner açacak. Corner’lar için 3-4 milyon dolar yatırım planladıklarını söyleyen Ali Develi, “Ataköy Konakları ve Safir’le görüşme yapıyoruz. Bağdat Caddesi’nde bir tane açacağız” dedi. Grup en iddialı restoranını ise önümüzdeki günlerde Boğaz’da açmaya hazırlanıyor. Ali Develi, Butik bir yer olacak. Denizin üzerinde 250 kişilik bir mekân olmasını planlıyoruz” diye konuştu.
Diyet kebap geliyor
Develi Restaurant Yönetim Kurulu üyesi Ali Develi, diyet mönüsü oluşturmak için çalıştıklarını belirterek şunları söyledi: “Diyetisyen arkadaşlarımızla bir araya gelip diyet mönüsü oluşturuyoruz. Var olanın daha altında kaloriyle hesaplanacak. Mönüde içinde zeytinyağlılardan olan iki meze ve diyet kebaplar yer alacak. Bana göre diyet menü, etin yağının iyi temizlenmiş olmasıdır. Diyet kebabı da tavuklu ve tavuk kıymasından yapmayı planlıyoruz. Mönümüzde tavuk, Adana ve Urfa var. Bundan sonra daha az yağlı olacak ve baharatlarla geliştireceğiz. Sütlü diyet tatlı yer alacak.”
Go Mongo Suadiye
18 Mar
Hani böyle bazen bir yere yemeğe gittiğinizde içinizden “bu yemeğin içinde keşke x sebzesi de olsaydı / olmasaydı” diye geçirirsiniz ya, işte Go Mongo size o hayalinizdeki yemeği yaratmanız için gerekli malzemeleri ve ortamı sunuyor.
Tam adı “Go Mongo – The Mongolian Barbeque” olan mekan Türkçe’ye “Moğol Barbeküsü” olarak çevrilebilir. Mekanın en önemli özelliği bir mönüye sahip olmasının yanında oldukça zengin bir açık büfeye de sahip olması. Bu açık büfeden ister tek tabak alabiliyor, ister sınırsız olarak yararlanabiliyorsunuz.
Bibuçuk
12 Mar
Bağdat Caddesi’ne bakan şirin bahçesi ile Suadiye bibuçuk’ta, ahşap masa ve banklarla donatılmış keyifli bir ortamda , 200gr’lık %100 dana hamburger, t-bone, dana pirzola, antrikot, çıtır patlıcan, wrap, mevsime göre değişen orijinal soslarıyla makarna ve salata gibi klasik bibuçuk lezzetlerine, farklı tatlar da eklendi.
İç ve dış mekan olmak üzere, toplam 300m2’lik alanda, 150 kişilik kapasiteyle, kendine özgü eşsiz tatları, kaliteli hizmet anlayışı ile müdavimlerine sunmaya devam edecek olan Suadiye şube’de haftanın 7 günü kahvaltı servisi de yapılacak.
Web Sitesi : www.bibucuk.com.tr
Telefon : 0 216 3804020
Adres : Bağdat Caddesi No: 477/A Suadiye – İstanbul
YORUMLAR